甲子園口フランス菓子　ドゥーブル・デコレ　“フランス菓子界”の和心パティシエが贈る、魂のブログ

フランス菓子界の和心パティシエ青木です。




さて遂に2012年もあと約一か月で終わろうとしています。




ケーキ屋さん最大のイベント、クリスマスを控え、




気合い十分の僕です。




12月は、基本木曜日のお休みですが、




クリスマス前の20日はオープンしますので、




是非お越し下さいませ。




そして、クリスマスが終わると26日は定休日を頂き、




そのまま正月三が日はお店をあけています！！




去年の一日、ライフさんがお休みなので心配でしたが




沢山のお客様がご来店下さいました。




そして、去年、多くのお客様からご要望が大変強かった、




ガレット・デ・ロワ、今年は販売致します。




価格などはまだ決定していませんが、




みなさんまた試作したら、画像Ｕｐしますね！！