甲子園口フランス菓子　ドゥーブル・デコレ　“フランス菓子界”の和心パティシエが贈る、魂のブログ

フランス菓子界の和心パティシエ青木です。




もうすぐ、本当にもうすぐ・・・




デコレは誕生して一年になろうとしています。




生菓子も焼き菓子も、パンもいろんなことにチャレンジ

した一年でした。




まさかこんなに早く、パンを作り始めるとは思っても

いませんでした。




そうなれば、お店の方もちゃんといつもデコレを使って下さる

常連様には、還元しないといけません。




オープン時から、数回、お客様の要望もあったのですが、

なかなかできなかったこと・・・




そう、そろそろ、ポイントカードを導入しようと思っています。




まだ、時期や内容など詳細は決まっていませんが




なるべく早く導入しようと思っています。




たまったポイントで焼き菓子や、マカロンをプレゼント

しようと思っています。




いつもデコレを支えて下さってる皆様。




楽しみにお待ち下さいませ！！