甲子園口フランス菓子　ドゥーブル・デコレ　“フランス菓子界”の和心パティシエが贈る、魂のブログ

フランス菓子界の和心パティシエ青木です。




いよいよ今週土曜日に迫った、和菓子まつり。




今日はその詳細情報です！！




販売開始は10時から。




阪神西宮駅と、阪神百貨店のあいだの広場にて




盛大に行われます。




和菓子屋さんが10店。洋菓子屋さんが2店、計12店舗の




有名店の和菓子・洋菓子が買えてしまうのです。




デコレからは、




阪急キッチンエールさんで累計5500個を完売した、




人気の昭和レモン。そして昭和まっちゃ、あの日のマドレーヌ。




そして、人気商品として定着してきた、昭和かすていら。




今回は和菓子屋さんもカステラを販売するところはなさそうとの話です。




そして、正統派フランス菓子のフィナンシェとマドレーヌ。




あとはセット売りの商品を販売致します。




去年はざっと8000人の来場があったとか・・・




これは多くの西宮市民にデコレをアピールするチャンスでも




あるのです。




一人なので、ちょっとバタバタしてるかもしれませんが、




是非、寝不足が頑張る、青木登三男に会いにきてくださいね！！




もちろん、本拠地も営業しておりますので、




そちらも忘れずにお越し下さいねって・・・欲張りですね。