甲子園口フランス菓子　ドゥーブル・デコレ　“フランス菓子界”の和心パティシエが贈る、魂のブログ

フランス菓子界の和心パティシエ青木です。




来週ですよ～～




西宮市民まつり。




今年は初めて、秋に開催でござｆいます。




去年までは、8月のかなり蒸し暑い時期に行われて




いたようですが今年は11月なので、




屋台を出す店主たちは、なにがどれだけ売れるか




検討がつかないとの事です。




夏だと生ビール、よく売れますもんね。




でもやっぱ暑いと、外に出る人も少ないし




食欲もないし、僕ら洋菓子にとっては絶対今の時期の方が




喜ばれますよね！！




っで今回初出店のデコレは、




そうやっぱり！！！復活した　りんごパイをメインに、




市民祭りオリジナル、かぼちゃのパイを




販売します。




更に！！　デコレオリジナルの、高級ココアパウダーを




使用した、ココアを販売します！！




数万人と人が集まるイベントなので、ご家族連れでも、




カップルでも、おひとりでも絶対楽しめますよ！！




バル開催地域の屋台には、他に、




中華や焼き鳥屋、カレー屋さんなど盛りだくさん。







どうぞみなさん！！是非一人で販売をしている




青木に会いに来て下さいね！！